年齢を重ねるにつれて、体の内側や外側が老化していくのは当然のことです。しかし、その老化を緩やかにするアンチエイジングが今注目されています。そしてアンチエイジングには、酵素が非常に重要な働きを行います。 酵素とは生物の細胞内で作られるたんぱく質の触媒の総称のことといわれていて、生物が生きていくために欠かすことができない成分です。しかし、この酵素は年齢を重ねるにつれ体内から減少していきます。 酵素の量とその活性の度合いは、生き物の健康状態に大きな影響を与えます。酵素は消化・吸収を助けたり、細胞を新しく入れ替える新陳代謝を助けたり、体内の毒素を解毒したりと、さまざまな働きをします。 体内の酵素の量が十分にあり、活性化していれば体は内側も外側も正常な状態が保たれ、老化を緩やかにすることができます。そのため、酵素を多く含む食品を積極的に摂取し、体内の酵素を浪費しない健康的な生活習慣を身に付けるようにしましょう。